为确保“春节”前后市场供应秩序稳定，及时掌握市场价格情况，乌恰县商信局积极开展市场供应及价格监测工作。情况分析如下： 

一、大米、面粉、食用油价格运行平稳。10kg包装大米6.5元/公斤，25kg包装面粉4元/公斤，5L桶装菜籽油12元/公斤，粮油类库存充足，市场供需平衡。 

二、牛、羊肉价格平稳、猪肉价格平稳。羊肉零售价格80元/公斤，牛肉零售价格80元/公斤，猪肉零售价格28元/公斤，排骨232元/公斤、牛、羊、猪肉市场供应充足，市场供需相对平稳，以平稳运行为主。

三、禽蛋类价格保持平稳。白条鸡零售28元/公斤，鸡蛋零售13元/公斤，禽蛋产量和市场供应处于稳定状态，市场供应充足。

四、蔬菜价格略有浮动。重点监测的12种蔬菜零售价格略有上涨，蔬菜每公斤均价为：土豆4元，黄瓜6元，青椒8元，茄子10元，豆角16元，西红柿6元，芹菜7元，大白菜4元，油麦菜5元，菠菜5元，洋葱5元，胡萝卜4元。市场供应方面充足。蔬菜类库存充足,市场供需相对平稳。